旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

今日から冬のメニューに変わります。

2011-12-04 23:01:00

ひさしぶりのお知らせ更新で申し訳ありません。

今日から初冬【師走】の献立に変わります。

ホームページは時間の空いたときに少しずつ更新していく予定ですのでご了承ください。

寒ぶりや白子料理、牡蠣【かき】などなど始まります。

お楽しみに。

お酒も搾りたての新酒が続々入荷してきてます。

 

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今月の3連休も営業します。

2011-10-02 23:20:00

 10月の営業日のおしらせです。


かわしまやの定休日は本来日曜日ですが、

今月の8日,9日、10日(土、日、月]の3連休は営業致します。
   

尚、3連休明けの火曜日は代休させて頂きます。
 

皆様の御来店心よりお待ちしております

 

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9月の3連休のお知らせ

2011-09-04 19:59:00

9月の営業日のおしらせです。

 

かわしまやの定休日は本来日曜日ですが、

 

今月の17,18,19日と23,24,25日の3連休は営業致します。
   

 

尚、3連休明けは代休させて頂きます。
 

皆様の御来店心よりお待ちしております。

 

尚、3連休明けは変わりに代休させて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

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新秋刀魚

2011-08-21 09:23:00

お盆休みも終わり急に涼しくなりましたね。

皆様お休みはどう過ごされましたか?

さて、お店の方では秋刀魚が顔を出してきました。

7月から築地には入荷してましたがまだ痩せて細く

脂ものってなかったため8月になるまで買うのを我慢してました。

最近やっとまるまる太って脂ものってきました。

お刺身や塩焼き、なめろう、カルパッチョなどでおすすめ中です。

これからしばらく続くので是非御賞味ください。

かわしまやの秋刀魚は築地市場の中でも特大サイズを使用してますので美味しいですよ~。

 

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お盆休みのお知らせ

2011-08-03 18:25:00

やっとパソコンに辿りつきました。

忙しく全く更新できずじまいですいません。

RSSの調子が悪く写真が見れない状況で御迷惑おかけしております。

季節のおすすめはブログに貼ってあるのでご覧ください。

さて、お盆休みのお知らせですが

今月の14日~18日までお休みを頂きます。

御迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

 

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