せいこ蟹、寒さわら、石鯛、あずきはた、あおりいか、牡蠣など
2012-11-20 10:16:00
今日はめちゃくちゃ寒いですね~
築地仕入れも寒すぎて死にそうでした(+_+)
今月は1年で一番暇な月。
本当に暇!激暇です!
ランチがなかったら潰れてしまうのではないかと思うくらいです…
まあ、かわしまやに限らず他のお店もでしょうが(+_+)
その分、来月に反動がきますので今のうちに体を休めておきます。
魚も寒くなって美味しくなってきました☆
福井から立派なせいこ蟹、寒さわら、石鯛、あずきはた、あおりいかなど届きました☆
築地からも牡蠣!
メニュー掲載はしてませんが牡蠣料理できますのでお尋ね下さいね~
本来かわしまやの定休日は日曜日ですが、
今月の23、24、25日の3連休は営業致します。
皆様の御来店お待ちしております。
尚、代休として26日(月)はお休させて頂きます。
年内の営業が確定しました。
2012-11-07 10:24:00
おはようございます。
今日はとっても良い天気ですね~
日曜日は子供たちと猿島にバーベキューをしに行ってきました。
天然海老や帆立貝、はまぐり、豪華なお肉で。
プチリゾート気分で楽しめるところなんですよ。
お店メニューも本格的な秋の献立に変わりました。
温まる料理が沢山です。
京小町かぶと生麩の蟹餡かけ煮
そろそろ鍋も始まりますのでお楽しみに~!
今月の23、24、25日の3連休は営業致します。
ホームページの営業カレンダーもご覧ください。年内の予定を更新しておきました
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3連休営業のお知らせ
2012-11-06 11:31:00
あいにくの雨ですね・・・
寒いです。そろそろ鍋の美味しい季節ですね。
よせ鍋やふぐちり鍋、あんこう鍋なんかも美味しいですね。
もっと美味しいのは熱燗白子やあん肝やかにやブリ!
たまりませんね~
さて、今月も3連休があります。
最近、かわしまやは3連休は営業することになりましてお知らせです。
本来かわしまやの定休日は日曜日ですが、
今月の23、24、25日の3連休は営業致します。
皆様の御来店お待ちしております。
尚、代休として26日(月)はお休させて頂きます。
詳しくは営業日カレンダーをご覧ください。
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たこと秋野菜のスープオムレツ
2012-11-02 09:13:00
おはようございます。
本日もいい天気ですね~
陽気が良いから過ごしやすいです
今月から魚料理の献立が少しだけ変わりましたのでお知らせ
写真はたこ入りスープオムレツ。
スープにはたくさんのきのこ、百合根、銀杏、むかごなどなどが入っています♪
オムレツの中はたことパルメザンチーズを入れて巻きました☆
昔、よく売れましたメニューです(。・_・。)ノ
すっかり忘れてました。
常連さんは思い出してくれるかなぁ
量がとっても多く、2、3人前はあります。
お値段も1200円と高めなので半分こして食べてくださいね~