旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

せいこ蟹、寒さわら、石鯛、あずきはた、あおりいか、牡蠣など

2012-11-20 10:16:00

今日はめちゃくちゃ寒いですね~


築地仕入れも寒すぎて死にそうでした(+_+)


今月は1年で一番暇な月。


本当に暇!激暇です!


ランチがなかったら潰れてしまうのではないかと思うくらいです…


まあ、かわしまやに限らず他のお店もでしょうが(+_+)


その分、来月に反動がきますので今のうちに体を休めておきます。



も寒くなって美味しくなってきました☆



福井から立派なせいこ蟹、寒さわら、石鯛、あずきはた、あおりいかなど届きました☆



築地からも牡蠣



メニュー掲載はしてませんが牡蠣料理できますのでお尋ね下さいね~



本来かわしまやの定休日は日曜日ですが、

今月の23、24、25日3連休は営業致します。
  

皆様の御来店お待ちしております。

尚、代休として26日(月)はお休させて頂きます。

 

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年内の営業が確定しました。

2012-11-07 10:24:00

おはようございます。


今日はとっても良い天気ですね~


日曜日は子供たちと猿島にバーベキューをしに行ってきました。



天然海老や帆立貝、はまぐり、豪華なお肉で
 

プチリゾート気分で楽しめるところなんですよ。


 
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お店メニューも本格的な秋の献立に変わりました。



温まる料理が沢山です。

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京小町かぶと生麩の蟹餡かけ煮


そろそろ鍋も始まりますのでお楽しみに~!

今月の23、24、25日3連休は営業致します。
   
 

ホームページの営業カレンダーもご覧ください。年内の予定を更新しておきました

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3連休営業のお知らせ

2012-11-06 11:31:00

あいにくの雨ですね・・・


寒いです。そろそろ鍋の美味しい季節ですね。



よせ鍋やふぐちり鍋、あんこう鍋なんかも美味しいですね。



もっと美味しいのは熱燗白子やあん肝やかにやブリ!




たまりませんね~



さて、今月も3連休があります。



最近、かわしまやは3連休は営業することになりましてお知らせです。



本来かわしまやの定休日は日曜日ですが、


 

今月の23、24、25日3連休は営業致します。
   
 



皆様の御来店お待ちしております。

 

 

尚、代休として26日(月)はお休させて頂きます。

 

詳しくは営業日カレンダーをご覧ください。

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たこと秋野菜のスープオムレツ

2012-11-02 09:13:00

20121101203734.jpg
おはようございます。


本日もいい天気ですね~


陽気が良いから過ごしやすいです


今月から魚料理の献立が少しだけ変わりましたのでお知らせ



写真はたこ入りスープオムレツ。


スープにはたくさんのきのこ、百合根、銀杏、むかごなどなどが入っています♪


オムレツの中はたことパルメザンチーズを入れて巻きました☆


昔、よく売れましたメニューです(。・_・。)ノ


すっかり忘れてました。



常連さんは思い出してくれるかなぁ


量がとっても多く、2、3人前はあります。


お値段も1200円と高めなので半分こして食べてくださいね~

 

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