旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

4月27日(火)日替わり御膳

2010-04-27 11:21:00

今日は日替わり御膳すごいおすすめです!



今朝、福井から産地直送で届いたばかりの魚のフライがつきます!(^^)!



「産地直送魚のフライと野菜の酢味噌和え」



魚の内容はお尋ねください♪



刺身でも食べれるくらい新鮮ですのでお楽しみに御来店ください(*^_^*)



 

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やっと春ですね。

2010-04-26 15:45:00

今日はぽかぽか。


久しぶりに暖かい日です。



本日のおすすめ品は、おこぜ。




淡白な白身でとても美味しい魚です。




他にも、のど黒、赤貝、あじ、などなど




詳しくは写真付きのブログで御紹介します。
 

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4月26日(月)日替わり御膳

2010-04-26 10:51:00

おはようございます!




と~てもすがすがしい陽気ですね(^O^)




今日も築地仕入れ情報を後ほどアップさせていただきます♪




今日の日替わり御膳は




「国産鶏とじゃが芋のマヨネーズ焼と帆立入り茶碗蒸し」




リニューアル後、初の茶碗蒸しです!
  



だしの効いた味をお楽しみください




 

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4月の魚

2010-04-23 14:09:00

なぜこんなに寒のか不思議です。



今日は鮪を買わなければいけなかったので、寒いながらも気合いで築地へ。



今日はいっぱい買ってきてしまいました。



良い魚を見るとついつい買いすぎてしまうんです。




ホームページではあまり写真が載せられないので、



ブログに書き込みます。



お手数ですが、のぞいてみてください。



本日も御来店お待ち申し上げます。
 

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4月23日(金)日替わり御膳

2010-04-23 11:07:00

おはようございます。




今日も残念ながら雨ですね。






本日の日替わりは、【手造りメンチカツと新じゃが揚げバター】のセットです。







本日もご来店お待ちしております
 

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