旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

秋の新メニュー

2010-10-13 15:18:00

はも料理と秋野菜を使ったメニューがブログに掲載されてます。



試食しましたがとてもおいしかったです。




ちょっと珍しい食べ方ですが、はもは濃い味付けがよく合います。




是非1度御賞味してみてください。

 

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秋の献立

2010-10-07 01:51:00

最近、昔のお客さんが戻ってきたのと




新規のお客さんで忙しく中々パソコンまでたどり着けない始末です。




申し訳ありません。





さて、話は変わりまして!




秋の料理。




土瓶蒸し!




栗!




芋!




お知らせでは写真が張れないのでブログに掲載しときます。




ご覧になってみてください。
 

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秋のふかまり

2010-10-02 15:25:00

10月に入り急に涼しくなり食材も秋めいて来ました。



栗、京芋、松茸、銀杏などなど



土瓶蒸しや鍋料理もメニューにちらほら顔を出しています。



日本の秋を少しずつ堪能してみてください。




ブログも更新中です。




本日も笑顔で皆様の御来店お待ち申し上げます。
 

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大雨ですね

2010-09-28 11:39:00

すごい雷です。



いっぱい雨も降ってます。



本日は雨で暇が取れたので久しぶりにブログを書きこしました。



暇つぶしに見てやってください。



皆様の御来店おまちしております。
 

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*秋鮭(あきじゃけ)といくらの菜っ葉飯

2010-09-23 10:23:00

*今日はあいにくの雨ですね。



いくらが出てきたので食事の新メニューです。



*白いご飯に漬けこんで焼いた鮭と青菜を入れ混ぜます。
 
 

 菜めしで味を付け、旬のいくらをご飯の上にたっぷりかけます。
 


 いくらは10月半ばくらいで終わってしまいます。




 今だけの季節の味を御堪能下さい。



本日は祭日ですが営業しております。




皆様の御来店心よりお待ちしております。
 

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