旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

3連休営業のお知らせ

2012-11-06 11:31:00

あいにくの雨ですね・・・


寒いです。そろそろ鍋の美味しい季節ですね。



よせ鍋やふぐちり鍋、あんこう鍋なんかも美味しいですね。



もっと美味しいのは熱燗白子やあん肝やかにやブリ!




たまりませんね~



さて、今月も3連休があります。



最近、かわしまやは3連休は営業することになりましてお知らせです。



本来かわしまやの定休日は日曜日ですが、


 

今月の23、24、25日3連休は営業致します。
   
 



皆様の御来店お待ちしております。

 

 

尚、代休として26日(月)はお休させて頂きます。

 

詳しくは営業日カレンダーをご覧ください。

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たこと秋野菜のスープオムレツ

2012-11-02 09:13:00

20121101203734.jpg
おはようございます。


本日もいい天気ですね~


陽気が良いから過ごしやすいです


今月から魚料理の献立が少しだけ変わりましたのでお知らせ



写真はたこ入りスープオムレツ。


スープにはたくさんのきのこ、百合根、銀杏、むかごなどなどが入っています♪


オムレツの中はたことパルメザンチーズを入れて巻きました☆


昔、よく売れましたメニューです(。・_・。)ノ


すっかり忘れてました。



常連さんは思い出してくれるかなぁ


量がとっても多く、2、3人前はあります。


お値段も1200円と高めなので半分こして食べてくださいね~

 

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山好きの方に

2012-10-23 11:27:00

昨日はランチもディナーも超暇でした(+_+)


暇すぎたのでホームページを開きました。


見てびっくり(゜д゜;)


やりっぱなし…


恥ずかしい(-_-)


写真を整理してとりあえず秋のメニューを更新!

 http://kawashimaya.info
写真が少ないですが見てくださいね~


さて、本題。


新入荷のお酒。


群馬県出身。


谷川岳『別囲い』 純米大吟醸 美山錦50%精米
20121017151437.jpg

山好きなら飲むべし!!


グラスで650円で提供中です(。・_・。)ノ


今週は暇そうなのでブログはちょこちょこ書けそうな気が…


であいにくのお天気ですが、帰り道にちょっと寄って下さいね~。



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本日も【7日】も元気に営業中

2012-10-07 09:18:00

おはようございます。寝不足ですが今日も元気です


3連休なのにあいにくの雨ですね。



でも、少しは涼しくなりそう



昨日は8時頃に雨が降ってきたので今日は暇かな~と思っていたら・・・



やはり、土曜日。めちゃくちゃ忙しかったです



かわしまやは日曜日は定休日なので土曜日や祭日はとっても混むのです。



穴場の日は3連休の日曜日。【3連休は営業してます



みなさんお休みだと思ってるみたいで暇です。今日も予約が1件もありません。



明日は席数が残り僅かなので早めの予約がおすすめです。



最近、料理のupが少なくて申し訳ありません



撮る暇もないのでお酒でなんとか繋いでる感じです。



磯自慢、十四代の極上酒が入荷してます。

               
お休みの日に少し贅沢してみてはいかがですか?



松茸料理がとってもおすすめですよ。美味しいお酒と合わせてみてください。



本日も皆様の御来店お待ちしております。
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松茸、はも、しま海老、かわはぎ、近江牛

2012-10-05 15:50:00

今日は高級食材がいっぱい!



松茸(中国吉林産)、立派な舞茸      北海道産縞海老
20121005134316.jpg         20121005134406.jpg


淡路島産の脂のりのりのはも         肝たっぷり皮はぎ
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そして近江牛も届きました!今から綺麗にお掃除します。




                             
          
  

鮮度抜群なので刺身も食べれますね


今日から4日間は恐らく忙しいので、魚と野菜をガッツリ仕入れてきました。


三連休も営業してますので皆様のご来店お待ちしております。

 

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