お正月もそろそろ終わりを迎えますね。




皆様体調の方はいかがですか？




美味しいものを食べ過ぎた方や飲み過ぎた方はいませんか？




さて、かわしまやは2日【２．３．４．】から営業しておりましたが、




忙しくてびっくりの3日間でした。




築地市場も始まり新しい一年の始まりですね。




さっそくめずらしい魚を仕入れてきました。





矢柄【やがら】



九州地方でよく獲れる魚です。

　


身は淡白で癖がない白身魚でなので昆布〆やお椀の材料として良く用います。

　



あまり流通してないので是非召し上がって見てください。





今年も皆様どうぞよろしくお願い致します。

明けましておめでとうございます。


昨年は、お客様方々には大変お世話になりありがとうございました。



本年もどうぞよろしくお願い致します。



今年のお正月は初の試みで2日から営業してみようかと思います。



予想以上にご予約を頂いて少し驚いています。




お出かけ予定のない方はぜひご利用下さい。




笑顔で御来店お待ちしております。