すっかり春です。
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月に入り暖かい日が続いて、眠くなります(´ω`)
今月から消費税があがりましたね。
お店が暇になるだろうねってみんなで話ししてました。
しかし、しかしそんな心配を他所に、ランチも夜もとっても忙しくてブログを書く暇がありませんでした(*_*)
本当にありがたいことです。
八幡山の飲食店仲間もみんな忙しい見たいです。良かった〜(*^O^*)
さて、すっかり春の陽気です。お魚や野菜もすっかり春です。
春になると超大きくなるたいら貝!!
同じく春には身がパンパンの大浅利!!
出汁も美味しくとれます。
そして桜海老や白海老も解禁になりました。
春キャベツと桜海老のお浸し♪
揚げた桜海老の香りが美味しい逸品です。
お店のメニューもだいぶ更新してますので、食べに入らして下さいね(*^O^*)