久しぶりのお知らせ更新です。



秋になったので、秋の食材を用いたサラダを作ってみました。




レタス、きのこを油で炒めます。

　


漬け込んだサーモンを焼き、細かく切り、炒めた野菜とアボガドを混ぜ合わせます。

貝割れ大根を添え、自家製のいくらの醤油漬けをかけドレッシングをかけます。




暑い夏も終わりいよいよ食欲の秋ですね。




松茸料理も出てくると思いますのでお楽しみに。