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ローストビーフ作りました。
2010-06-26 16:11:00
＊近江牛の赤身肉に塩胡椒をして焼目をつけます。
醤油ベースの出汁でローストビーフにします。
産直のじゃが芋せポテトサラダを作り、お肉と一緒に盛りつけます。
牛肉とポテトの相性の良さをお楽しみ下さい。