旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

無添加うに

2010-03-30 16:15:00

*普通流通してるうには加工する際にミョウバン等に漬け固めます。

 無添加うにはいっさい薬品等は添加せずに、自然の状態で
 
 詰め合わせたもので、めったに市場には出回らないそうです。

 とても甘くて柔らかく、薬品臭さもありません。

 塩でも美味しく召し上がれます。
 

 

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