旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

滅多に入荷しません【天然縞あじ】

2010-03-04 12:39:00

久しぶりの天然物です。

漁獲量が少なく本当に数少ない貴重品です。

あっても1キロ8000円以上とかです。

高すぎて、とてもじゃないですがいつも買えません。

しかし今日は魚がたくさん並んでました。

今日も仲買さんと交渉して半値近くに!

絶対普段では買えない価格で卸して頂きました。

とても上品な味わいで美味しい魚です。

本日のおすすめに掲載いたします。

他の魚もお品書き又はブログをご覧下さい。
 

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