旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

うにのオンパレード

2010-02-08 12:57:00

今日も築地市場に行ってきました。
寒気が入り込んで海が大しけのため魚があるか
心配でしたがなんとか探して買ってきました。

写真は馬糞うに!
すごい美味しそうなので高いけど買っちゃいました。
甘くてとろける美味しさですね。

馬糞うに 1300円で提供する予定です。

他にも福井から桜マス、平目が届きました。

詳しくはブログに掲載致しますのでご覧ください。
 

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