超高級魚
2011-06-07 07:43:00
鬼カサゴ
超高級魚とはこの魚のことです
めったに入荷しません・・・て言うかあっても高すぎて買えないんです。
しかし、しかし今回は安く購入できたのでさっそくブログに
*鬼カサゴの刺身又は薄造り
[どちらかお選びください]
*鬼カサゴの塩焼き
[能登産の天然塩で焼きます]
*鬼カサゴと旬野菜の煮付け
*鬼カサゴと旬野菜の酒蒸し
[昆布を敷きお酒をかけてポン酢でさっぱりと]
*鬼カサゴのしゃぶしゃぶ
1500円~提供中です
めったに入荷しないのでこの機会を見逃すずに
お店のメニューでは初夏の献立に様変わりしており、
暇を見ながら少しずつ更新しております。