旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。

 

野菜料理

新玉葱と砂肝のサラダ

*新玉葱のシャキシャキ感と
 甘みが感じられる春のサラダです。

 アクセントに砂肝をポン酢に
 漬けこんだ物を一緒に和えます。
 
 とてもさっぱり食べれます。

 新玉葱と砂肝のサラダ  850円



*春キャベツとホタルイカの温サラダ

*柔らかい春キャベツと
 ホタルイカをサラダ油で
 炒めます。
 
 しんなりしたら、
 パルメザンチーズを加え
 盛りつけます。

 春野菜を添え自家製
 胡麻ドレッシングを
 かけます。

 色々な春の味が楽しめるサラダです。



鮪とアボガドとクリームチーズのミルフィーユサラダ



岬キャベツと新白菜のパイタンスープ煮



芝海老と旬野菜のかき揚げ




 
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