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かわしまや人気の定番料理
刺身の盛り合わせ
季節の魚を盛り合わせた一品です。
季節限定の生酒（早瀬浦）と。
3種盛り(1人前) 1500円
４種盛り(1～２人前) 2000円
５種盛り(２～３人前) 2500円
６種盛り(３～４人前) 3000円
3種盛り(1人前) 1500円
４種盛り(1～２人前) 2000円
５種盛り(２～３人前) 2500円
６種盛り(３～４人前) 3000円
神農豚の角煮のから揚げ
*試行錯誤して出来上がりました。
バラ肉を５㎝程の厚さに切りに
きつね色に焼き色をつけます。
圧力鍋で2時間ほど火にかけ
とろとろにします。
秘伝の出汁で煮込み冷やし固め
片栗粉をつけ揚げます。
外はサクッと中はとろとろ
ジューシーに仕上がります。
かわしまやのとても人気な料理です。
1個 350円(2個より承ります)
バラ肉を５㎝程の厚さに切りに
きつね色に焼き色をつけます。
圧力鍋で2時間ほど火にかけ
とろとろにします。
秘伝の出汁で煮込み冷やし固め
片栗粉をつけ揚げます。
外はサクッと中はとろとろ
ジューシーに仕上がります。
かわしまやのとても人気な料理です。
1個 350円(2個より承ります)
じゃこサラダ
大根と水菜と揚げじゃこ（他もろもろ）
と合わせ自家製ドレッシングで和えます。
かわしまやの人気の
サラダです。さっぱり食べられたっぷり
野菜がとれます。おかわりをする人も
多数いらっしゃいます。
じゃこサラダ 750円
と合わせ自家製ドレッシングで和えます。
かわしまやの人気の
サラダです。さっぱり食べられたっぷり
野菜がとれます。おかわりをする人も
多数いらっしゃいます。
じゃこサラダ 750円
地養卵のふわふわ厚焼き卵
＊地養卵の卵を使い
和風出汁と合わせ
巻きます。ほんのり
甘い出来たて
ふわふわの卵焼きです。
650円