季節のおすすめ料理や店内の様子をご覧いただけます。
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近江牛
近江牛認定書
近江牛ブロック
＊【丸しん】と言う部分を購入してます。
ブロックで買うことによりお客様に
リーズナブルな価格で提供できます。
霜降り部分
＊程良い霜降り部分です。
とろける味わいです。
とろける味わいです。
赤身部分
＊噛めば噛むほど旨味が感じられます。
霜降り部分は食べ過ぎると、
飽きてしまいますが、赤身部分は
幾らでも食べられてしまう感覚です。
霜降り部分は食べ過ぎると、
飽きてしまいますが、赤身部分は
幾らでも食べられてしまう感覚です。