かわしまやでは季節に応じた旬の料理をご用意しているため
★印のメニューは毎月変わります。ご了承ください。
※ 価格はすべて外税表示です。
かわしまやINFO
TEL：03-3302-5682
住所：杉並区上高井戸1-1-15
京王線「八幡山駅」より徒歩30秒
営業時間：
【ランチタイム】
●月～金曜日（11:30〜14:00）
※土曜日、祭日の
ランチタイムはお休み
【ディナータイム】
●月～金曜日（17:30〜22:00）
※ラストオーダー（21:30）
●土曜日、祭日（17:00〜21:30）
※ラストオーダー（21:00）
定休日：日曜日
※不定休で連休の場合あり
（祝日、３連休、ゴールデンウイーク等は営業）
※翌日代休日
かわしまやWEBサイトは
携帯からもご覧になれます
旬の季節料理が味わえる八幡山のお店「和食 かわしまや」素材を生かした日本料理の良さをご堪能ください。
鶏肉料理【霧島鶏】
-
-
＊砂肝の硬い皮を丁寧に掃除します。
綺麗になった砂肝を茹で流水にさらし、
一晩ほどポン酢に漬けこみます。
器に盛り付け、白髪葱、七味、
柚子を散らします。
さっぱりと、ちょっとしたおつまみに。 -
-
-
さっぱり食べれる料理です。
-
